越南的民间传统节日(吃什么)
节日是文化的象征,每个国家都有专属于自己的节日,代表着或者纪念着那些极具历史意义的人事物,那么对于具有久远历史的越南来说,越南境内都有哪些传统节日纪念着独属于越南文化的独特呢?接下来华越之星的小编就以“越南的民间传统节日(吃什么)”这篇文章为代表给大家进行相关信息介绍
越南的民间传统节日
1.越南春节:这是越南最重要的节日之一,一般会在越南每年的阳历一月底到二月初这一段时间内进行,越南在春节到来的时候越南会放假10-15天,在这个期间,全国上下都会暂停自己手上的工作,与家人一同庆祝,举行盛大的、隆重的家庭聚会、社会游行等活动。此外人们还会按照自己的传统,做各种各样的越南美食来祭祀先祖和祈福;
2.越南女神庙节:女生庙节日主要是为了纪念越南古代的女将军而设立的传统节日,越南女神庙节主要在每年的1月16号开始,在节日期间越南人民会准备各种各样的美食前往庙宇祭拜。除此之外还会举行重大的祭典,进行游行、歌舞等表演。越南的女神庙节也是越南人民对越南历史英雄表达敬仰之情而创立的。
3.雄王节:雄王节是越南最大的年度文化信仰节日之一,越南的雄王节是祭祀纪念先祖雄王的节日,在每年的农历三月初十这一天越南的全国上下大街小巷都会举行活动、各家各户也会为了迎接节日的到来做一顿丰盛的晚餐。
越南的民间传统节日吃什么
其实越南的传统节日很多,其中有几个节日特别具有代表性,它们分别是越南农历新年,即越南版的春节、中秋节、端午节、等。这些节日不仅反映了越南人对祖先的尊敬、对自然的敬畏,也展现了他们对家庭和睦与团圆的追求。那么,然我们来看看越南人在过传统节日的时候都在吃些什么?
首先,越南的春节,这是越南民间最大也最热闹的传统节日。越南人把春节视为辞旧迎新的日子,一般从农历12月中旬开始办年货准备过年,历来越南春节不可少的要数鲜花、年粽、春联、爆竹了。而且越南人过春节最具民族特色的是年粽和糯米饼。越南的年粽做法跟中国的粽子一样,不过是方形的,而且大得多,传说年粽象征大地,绿色显示生机勃勃,中间包裹的猪肉与绿豆沙则代表飞禽走兽、草木繁盛。
其次,越南的中秋节也被称为“儿童节”,孩子们会参与各种游戏和比赛,越南人在中秋节时吃的月饼,不仅是庆祝丰收的象征,也寄托了对家人的思念。或者农历新年期间家家户户必备的传统糕点年糕,包裹着层层竹叶香气的同时,也包裹着新的一年的希望和祝福。
最后就是越南的端午节,端午节有吃粽子的习俗,还有端午驱虫习俗。越南的端午节习俗和中国基本相同。他们会在当天饮雄黄酒、吃粽子,还会给孩子戴上五色丝线。这五色丝线要在夏季的第一场大雨或是第一次洗澡时,扔到河里,以此求得平安健康。若是关于越南节日您还有什么不明白的话,那么您可以参考我们之前的文章《越南传统节日有几个》
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